LA UMBRÍA DE SALINAS

Comprar vino La Umbría de Salinas

Tipo: Tinto

Bot: 0,75 l

Variedad: Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.

Crianza: 12 meses

D.O.: Alicante

Bodega: Sierra Salinas

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 14,45 €

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Desde 14,45 €

LA UMBRÍA DE SALINAS

CARACTERISTICAS

VARIEDAD Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.
RENDIMIENTO 13 hl /ha en la Monastrell, 18 hl/ha en Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, 16 hl/ha en la Garnacha Tintorera.
EDAD DE LOS VIÑEDOS Monastrell en vaso de secano, viñedo de más de 30 años. Garnacha Tintorera en vaso secano viñedo de más de 10 años. Cabernet Sauvignon en espaldera de 10 años. Petit Verdot en espaldera de 10 años.
SUELO Pobres en materia orgánica, calizo pedregoso en superficie sobre zonas de arena negra más profundas.
ALTITUD 680m.
FECHA DE LA VENDIMIA 4 de Septiembre al 8 de Octubre.
VINIFICACIÓN Año de sequía y leve adelantamiento de la vendimia. Madurez óptima con vinos frescos y frutales, con menos graduación alcohólica de lo habitual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con una maceración prefermentativa en frío. Maceración total de 18 días. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses y posterior crianza en botella.

CATA 

De un color rojo picota, brillante. 

Nariz muy frutal, intensas notas de fruta negra, (moras, ciruelas) armonizadas con sutiles especiados, toques a chocolate y frutos secos. 

Buen volumen en boca, taninos sedosos pero envolventes, en un conjunto fresco y equilibrado con final persistente.  

PREMIOS 92 puntos James Suckling