Vino y Salud

El resveratrol, un compuesto que se encuentra en la piel de las uvas rojas, ayuda a mejorar la memoria. Según estudios publicados en el Journal of Neuroscience, encontraron mejoras en la memoria a corto plazo debido a los suplementos de resveratrol.

Enero 09

Vinoterapia

Uso de uvas y vino para mejorar la salud y el bienestar

Septiembre 09

Vino y Salud

Cada vez es mayor y más sorprendente la lista de beneficios que el vino aporta a nuestra salud.

Una cuestión bastante debatida es, cuantas calorías tiene el vino. Si tenemos en cuenta que el principal factor calórico del vino es su graduación alcohólica, podremos decir como regla general, que un gramo de alcohol equivale a 7 calorías. Si una copa de vino unos 10 cl. tendríamos 7 u 8 copas por botella de 0,75 l. Si tomamos una...