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D.O. Bullas

Fecha de creación: 29 de marzo de 1994.

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Las condiciones de suelo y clima hacen de la DOP Bullas un lugar ideal para el cultivo de la viña de la forma más tradicional, formación en vaso y en régimen de secano, imprimiendo a los vinos de Bullas una fuerte personalidad, que consiguen ser esencia y expresión de la tierra que ha producido sus uvas.

En la DOP Bullas más del 60% de los viñedos se sitúan en altitudes que superan los 600 metros sobre el nivel del mar, a los pies de las sierras.

En estas tierras la Monastrell se encuentra perfectamente aclimatada debido a su brotación y maduración tardía, capaz de resistir temporadas de sequía, algo indispensable en una zona con una pluviometría de las más bajas de toda España. Es así como en esta Denominación de Origen esta tinta puede expresarse tal cual es, vigorosa, concentrada y con unos rasgos balsámicos muy característicos.

Variedades autorizadas

Tintas: Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha, Garnacha Tintorera y Petit Verdot.

Blancas: Macabeo, Airén, Chardonnay, Malvasía, Moscatel, Moscatel de Grano Menudo y Sauvignon Blanc

Categorías

Blancos, Rosados, Tintos, de Licor y Espumosos.