
D.O. Valdepeñas
Fecha de creación: 1932
www.vinosvaldepeñas.com
La Denominación de Origen Valdepeñas Asociación Interprofesional es la Institución que protege y defiende los intereses vitivinícolas de la zona de producción, y representa a productores y transformadores - comercializadores de cara a los consumidores, proporcionando un marco estable mediante una regulación interna que garantiza y controla la calidad de sus vinos.
Variedades autorizadas
Variedades blancas (con un rendimiento máximo de 7.500 kilos/hectárea):
- Airén
- Macabeo
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Moscatel de Grano Menudo
- Verdejo
Variedades tintas (con un rendimiento máximo de 6.000 kilos/hectárea):
- Tempranillo
- Garnacha
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Petit Verdot
Categorías
- Vino blanco
- Vino blanco total o parcialmente fermentado en barrica
- Vinos blancos de maceración carbónica
- Vino rosado
- Vino tinto
- Vino tinto con fermentación en barrica
- Vino tinto de maceración carbónica
- Vino tinto tradicional
- Vino roble blanco
- Vino roble tinto
- Vino crianza blanco
- Vino crianza tinto
- Vino tinto reserva
- Vino tinto gran reserva
- Vinos semisecos, semidulces y dulces
- Vino espumoso