VIZCARRA 15 MESES

Características

Su estructura y elegancia hacen de él un vino para beber ahora y para guardar

Elaboración por gravedad.

Variedad: Tinto fino 100%.

Edad del viñedo: + de 20 años

Vendimia: manual en cajas de 15 KG.

Maceración: Seleccionado en mesa, despalillado antes de la fermentación, 17 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 28º C.

Maloláctica: en barrica de roble americano.

Crianza: 15 meses en barricas de roble Americano y Francés.

Nota de Cata

Vista: Color púrpura denso.

Aroma: Notas de alcanfor, crema de cassis, regaliz, tierra húmeda y el suelo del bosque.

Boca: Vino con mucho cuerpo, textura opulenta y una boca voluptuosa, lujo, así como el acabado.