VIÑA ALJIBES BLANCO

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Tipo: Blanco

Botella: 75 cl.

Variedad: Sauvignon Blanc y Chardonnay

Crianza: No

D.O.: Vino Tierra de Castilla

Bodega: Los Aljibes

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 7,25 €

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VIÑA ALJIBES BLANCO

Viña Aljibes Blanco tiene la armonía y contundencia de la Chardonnay fermentada en barrica, que se compensa con la exótica frescura de la Sauvignon Blanc. 

ELABORACIÓN

Viñedo: 80% Sauvignon Blanc y 20% Chardonnay.

Vinificación: La uva Chardonnay está vendimiada a mano. La Sauvignon Blanc se vendimia a maquina por la noche. El Chardonnay está fermentado parcialmente en roble.

NOTA DE CATA

  • Vista: Color pajizo pálido y muy limpio.
  • Nariz: En nariz destacan aromas a frutas tropicales frescas, fruta de la pasión, combinados con elegantes aromas de fermentación de la Chardonnay.
  • Boca: Muy frutal e intenso en la boca, elegante y muy largo. Se intuye suavemente su leve paso por barrica nueva.

MARIDAJE: Pescados blancos, ensalada templada de salmón, pruebelo con sushi.