VIDAL DEL SAZ TEMPRANILLO ROBLE 

Vidal del Saz: Tempranillo Roble es un vino en el que se refleja el corte clásico propio de la bodega y sobresale la enología de vanguardia que caracteriza los vinos de autor de la línea Vidal del Saz. Es un vino con una crianza de 5 meses en barrica de roble que le añaden los matices propios de una buena madera a los que ya posee como la fruta madura, la mora y el regaliz. Gusta por ser equilibrado y con buena estructura. Un vino perfecto para maridar con carne roja, caza, arroces, verduras, asados y quesos duros. 

Elaboración y Crianza: Crianza de 5 meses en barrica

Uvas: Tempranillo

Alcohol: 13% vol.

Nota de Cata: 

Color rojo picota intenso de capa alta con matices azulados y violáceos, limpio y brillante. 

En nariz predominan aromas de fruta madura y moras con toques de regaliz, armónico con aromas especiados y una madera bien integrada, elegante y vivaz. 

En ataque muestra tonicidad en equilibrio con la acidez, complejo, carnoso y bien estructurado. Final intenso y persistente.

Maridaje: Carne roja y de caza, asados, arroz, vegetales, quesos duros