Vegaval Plata Reserva

Cosecha: 2012

Variedades: 100% Tempranillo

Denominación de Origen Valdepeñas

Elaboración y Crianza: Elaborado con uvas seleccionadas, maceración prolongada y fermentación a temperatura controlada. Permanece en barrica durante 12 meses y completa su evolución en botella.

Ficha de cata: Color rojo cereza y reflejos rubí con una gran intensidad de color. Elegante aroma, de gran intensidad, en el que destacan la fruta negra con ciertos recuerdos torrefactos y a vainilla bien integrados en su conjunto. En boca es muy estructurado con una gran riqueza gustativa. Final suave y largo en su paso de boca.

Gastronomía: Recomendado con quesos curados, estofados y todo tipo de carnes rojas y de caza.

Temperatura de servicio: Alrededor de 18º C.

Calificación Oficial de la Añada 2.006: MUY BUENA