Vallobera Blanco. 

Vino joven monovarietal de Viura.

ELABORACIÓN 

Elaborado con uva 100% Viura despalillada, prensado y desfangado.

CATA 

Color amarillo pajizo con irisaciones verdes. 

En nariz es alegre, jovial, salen los aromas a cítricos, algo de fruta tropical, con un fondo a plátano. Fase nasal muy limpia. 

En boca el vino está equilibrado, llena toda la boca, con frescura. Por vía retronasal aparecen los mismos aromas que en nariz, pero mucho más claros. Retrogusto largo. 

GASTRONOMÍA Recomendado con mariscos, ostras con limón, almejas a la marinera.