Torre de Gazate Reserva
- D.O: La Mancha
- Graduación: 13,5 %
- Origen: Tomelloso (Ciudad Real)
- Variedad: 50 % Tempranillo y 50% Cabernet Sauvignon
- Envejecimiento: 12 meses barrica de roble francés y americano y 12 meses botella
- Tipo: Tinto
Nota de Cata:
Vista: Color rojo granate con tonos rubí, cubierto de color con los tonos aún vivos limpio y brillante.
Nariz: Aromas fructuosos con notas especiadas y un vago recuerdo de su paso por madera de roble.
Boca: Armonioso, sabroso, de paso suave, equilibra su alcohol, acidez, taninos propios y adquiridos en su crianza. Produce una gran sensación de plenitud en la boca. Complejo y largo en la fase retronasal nos confirma su gran carácter.
Recomendado para platos de carne y caza, quesos curados, carnes curadas ibéricas.
Temp. de Servicio: 16ºC - 20ºC