SEMSUM 2 MACABEO

CARACTERISTICAS

AÑADA 2020
EDAD DE LOS VIÑEDOS Superior a 30 años.
SUELO Pobres y profundos de textura franco arcillosa.
ALTITUD Moscatel: 50 m. - Macabeo: 600 m.
FECHA DE LA VENDIMIA 1ª Quincena de Septiembre.
RENDIMIENTO Moscatel: 3.500 kg/ha. - Macabeo: 5.000 kg/ha.
VINIFICACIÓN Vendimia manual seguida de una estricta selección en bodega.
Despalillado, prensado y desfangado previos a la fermentación, la cual se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas que oscilan entre los 13 y los 15ºC y posterior ensamblaje de los vinos.

CATA 

Amarillo pálido, limpio y brillante.
En nariz se presenta afrutado destacando notas de cítricos y tropicales, con un fondo de flores blancas.
Su entrada en boca es fresca y sedosa donde se muestra equilibrado con un largo final de delicadas frutas tropicales. 

PREMIOS 

Sensum 2012
Gold Medal. Mezquita de Córdoba 2013.Sensum 2007
Gold Medal. Mezquita de Córdoba 2011.Semsum2 2013
89 puntos. Robert Parker's Wine Advocate.