RODRIGUEZ DE VERA CHARDONNAY

NOVEDAD

Comprar Vino Rodriguez de Vera Chardonnay

Tipo: Blanco

Botella 750 cl.

Variedad: Chardonnay

Crianza: 12 meses barrica con sus lias

D.O.: Almansa

Bodega: Rodriguez de Vera

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 12,45 €

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Desde 12,45 €

Rodriguez de Vera Chardonnay

Nuestra selección de la parcela de Chardonnay, situada en el punto más alto de la finca. Tras su paso por barrica, tiene una estructura y cuerpo altos con un punto gastronómico. 

ELABORACIÓN Y CRIANZA

  • Variedad Uva: 100% Chardonnay
  • Elaboración: Fermentado en Barrica de Roble Francés / 12 meses sobre lías
  • Distinciones: 89 Guía Peñín / Medalla de Oro Concours Mondial Bruxelles / Medalla de Oro MonoVino / Medalla de Oro Catavinum WWSC / 89 Wine Enthusiast / 92 verema
  • Graduación alcohólica: 14'30%
  • Producción de añada: 10.000 botellas de 750ml

NOTAS DE CATA

  • Fase Visual: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media de un color dorado.
  • Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad media (+), notas que recuerdan a cítricos amargos, fruta blanca y de hueso, yogurt, plátano, y notas de madera de tostados muy ligeros y notas autolíticas como galleta.
  • Fase gustativa: En boca es seco, de acidez media (+), alcohol alto bien equilibrado con la acidez, cuerpo medio (+) La intensidad de sabores es media (+) con recuerdos de fruta blanca, galletas y yogurt. El final es medio-largo.


SERVICIO Y MARIDAJE

Perfecto para  cualquier aperitivo. Además, resulta complemento ideal para patés, ensaladas, arroces, pastas, pescados, mariscos y quesos.

Temperatura ideal entre 6º-8º C