Raíces VI Generación Crianza

DO: Valdepeñas

Categoría: Crianza

Variedad: 100% Tempranillo

Grado: 13,00% Vol.

Ficha de cata:

Período mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los cuales 6 meses habrá permanecido en barrica de madera de roble de capacidad máxima de 330 litros.

• Granate borde cobrizo.
• Aroma con finas notas de reducción, toques varietales.
• Boca sabroso, especiado, madera fundida, final fresco y frutoso. Algo rústico.
  

Recomendaciones gastronómicas: Ideal para acompañar carnes asadas y a la plancha.

Temperatura óptima de servicio: 16 ºC - 18 ºC.