Quercus 2014
Quercus es un Vino Tinto elaborado por Bodegas Fontana con uva Tempranillo, que ha permanecido 14 meses en barrica usada de roble francés. Es un Vino manchego complejo, que expresa la calidad de los Vinos de la zona, elaborado con esmero cuidado en su crianza, con uvas de cepas viejas.
- D.O. Uclés
- Bodegas Fontana
- 14 meses barrica de roble americano
- Tinto 75 cl.
- Tempranillo
- Puntuaciones: Guía Peñín : 91 Robert Parker : 90
- Vol. 14.5 %
NOTA DE CATA
Vista
Color cereza picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.
Aroma
Franco y complejo, con elegantes aromas de fruta madura y notas minerales.
Boca
Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.
Maridaje y Servicio
Recomendable decantar.
Temperatura de servicio 18ºC.