POKER D BLANCOS 2019
Siguiendo con la gama de nuestros vinos especiales, este vino ha sido elaborado con 4 variedades de uva blanca procedentes de distintas zonas de Europa, incluida España.
Ficha
Variedad de la Uva: Gewürztraminer- Albariño-Sauvignon Blanc-Verdejo
Zona: Vino de la Tierra de Castilla
Área: Almagro, Zona Volcánica del MaaR de CERVERA
Suelo Arcilla, calcárea y pedregosa de origen volcánico.
Tipo de Vino Blanco
Cosecha/Añada 2019
Alcohol 13% vol
Nota de Cata
Las notas más importantes de éste gran vino las podemos destacar como:
- Aspecto: Color amarillo acerado con reflejos dorados, limpio y brillante.
- Aroma: Muy limpio en nariz, se muestra ante todo tierno y perfumado. De inicio sale fruta de hueso, cítricos y muchos florales (azahar). De fondo fruta blanca y algo de repostería.
- Gusto: La boca se muestra amable y enérgico a la vez. Untuoso y fresco, bien armado. El "peso de fruta" deja un contundente y grato recuerdo con notas tropicales que aparecen más en retronasal que en nariz.
Conservación
Para que el vino conserve sus características originales y evolucione positivamente debe conservarse a una temperatura de entre 12ºC y 18ºC protegido de la luz y la humedad. No exponer a altas temperaturas, rayos del sol o luz intensa (escaparates o estanterías salvo que estén debidamente climatizados y acondicionados).