Cesta
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Un tinto de crianza muy estructurado, elegante y complejo.
FICHA TÉCNICA
TIPO DE VINO Tinto de crianza
VARIEDADES DE UVA Cabernet, Merlot & Callet.
SISTEMA DE CULTIVO En espaldera
UBICACIÓN DEL VIÑEDO Manacor (Mallorca, Islas Baleares, España)
DENOMINACIÓN DE ORIGEN D.O.P. Pla i Llevant - Mallorca
ELABORACIÓN
Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable, este vino es envejecido durante 12 meses en barriles de roble francés y americano, y madurado en botella antes de su venta.
GRADO ALCOHÓLICO 13.5 % vol.
PRODUCCIÓN 1.800 botellas de 75 cl
NOTA DE CATA
RECOMENDACIONES Combina bien con carnes rojas y quesos
curados.
TEMPERATURA SERVICIO Entre 18 - 19ºC.