OLIVÉ BATLLORI BRUT NATURE GRAN RESERVA

Comprar Cava Olivé Batllori Brut Nature Gran reserva

Tipo: Blanco espumoso

Bot: 0,75 l

Variedad: Macabeo, Perellada, Xa-relo, Chardonnay y Pinot Noir

Crianza:24 meses

D.O.: Cava

Bodega. Olivé Batllori

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 12,95 €

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OLIVÉ BATLLORI Brut Nature Gran Reserva

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava

TIPO: Brut Nature

VENDIMIA: 2013

Variedades: Macabeu - Xarel·lo - Parellada (65%), Chardonnay - Pinot Noir (35%)

ALCOHOL: 11,5% vol.

ENVEJECIMIENTO: Mínimo de 24 meses sobre sus lías

NOTA DE CATA:

  • Este "reserva" cava es de color amarillo limón con matices dorados, y muestra burbujas finas, de larga y persistente.
  • Muestra aromas pronunciados en la nariz, que recuerda a frutos secos y frutos secos con notas anisadas. Se desarrolla gradualmente y fácilmente, dando paso a notas de membrillo, miel, galletas y jarabe.
  • Es intenso en boca, con buena persistencia. Las burbujas son finas y bien integrados y dar lugar a un acabado limpio y seco.

Se trata de un cava complejo bien estructurado. Perfecto con platos más pesados tales como ternera con setas, así como postres y chocolate.

Temperatura de servicio: 7-8ºC