MOËT ICE IMPÉRIAL
INTENSO - AFRUTADO - FRESCO
Moët Ice Impérial es el primer y el único champagne especialmente creado para disfrutarlo con hielo. Una nueva experiencia que combina sensaciones divertidas, frescas y libres pero siempre fiel al estilo Moët & Chandon, que se distingue por su fruta viva, su paladar seductor y su madurez elegante.
COUPAGE
El perfil de los vinos para el coupage se ha elegido minuciosamente según su aportación específica:
- sobre todo, Pinot Noir (40-50 %), vinoso y angular, por su intenso sabor frutal y su estructura; es la base de la dosificación
- Pinot Meunier (30-40 %), pleno y carnoso, por una sensación rica y fundente en el paladar medio
- Chardonnay (10-20 %) para un fin de boca refrescante
Del 20 % al 30% son vinos reserva seleccionados para mejorar el coupage y completar su intensidad, riqueza y constancia.
Dosificación: 45 g/litro
NOTAS DE CATA
COLOR DENSO oro profundo toques ámbar
BOUQUET INTENSO, AFRUTADO potente aroma de fruta tropical (mango, guayaba) suntuosidad de frutas con hueso (nectarina) original nota de frambuesa
PALADAR GENEROSO QUE UNE REDONDEZ Y FRESCURA sabor amplio, carnoso y voluptuoso de macedonia fresca dulzura cautivadora de caramelo y membrillo acidez refrescante de la uva y notas de jengibre
MARIDAJE
MOËT ICE IMPÉRIAL, QUE SE SIRVE CON TRES CUBITOS DE HIELO EN UNA COPA GRANDE ESTILO CABERNET, PUEDE COMBINARSE CON INGREDIENTES QUE ACENTÚEN SU FRESCURA E INTENSIDAD AROMÁTICA
Hojas de menta Ralladura de uva blanca o lima Mondadura de pepino Una rodaja muy fina de jengibre
Semillas de cardamomo Frutos rojos (fresas, frambuesas)