Mocén Sauvignon Blanc

Características 

Tipo de Vino: Blanco Joven con D.O Rueda

Graduación: 13º

Tipo de uva: Sauvignon Blanc

Elaboración

Vendimiado en la segunda semana de septiembre de nuestros viñedos en finca Valverde. Fermentación controlada a baja temperatura. El vino es filtrado y estabilizado en frío.

Nota de Cata

• Brillante color amarillo pajizo pálido. 
• Muy intenso en nariz con agradables aromas que recuerdan las frutas tropicales, mango, piña, guayaba, maracuyá.
•  En boca es amplio, suave, persistente, un vino muy equilibrado, y con amplios aromas retronasales.

Especialmente recomendado para aperitivos, pescados y mariscos.

Servir frío. Entre 7º y 9º.