MENTE

Agotado

Comprar vino Mente

Tipo: Tinto

Variedad: Tempranillo

Crianza: 9 meses

D.O.: Vino Tierra de Castilla

Bodega: Casa del Blanco

Cajas: 6 botellas

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

6,45 €
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MENTE

I.G.P. "Vino de la Tierra de Castilla"


Alcohol: 13 % Vol.

Añada: 2014

Variedades: Tempranillo

Datos de Campo

Suelo: Calizo, franco arenoso y de pH básico.

Vendimia: finales de Agosto.

Elaboración y Crianza

Fermentación alcohólica: 11 días en depósitos de acero inoxidable a 25ºC.

Maceración postfermentativa: 5 días.

Envejece: 9 meses en roble francés y americano.

Descripción sensorial

Lágrima coloreada de eterna juventud. Nariz fresca, de grosellas, moras y casis. Sutil madera con perfecta integración de regaliz y palulú. Creatividad de lógica aplastante en botella troncocónica.

Con qué acompañar

Arroces, asados, pescados grasos... Analiza tu MENTE y encuentra tu propia lógica