MAAR DE CERVERA GRACIANO 2018
MAAR DE CERVERA 13,95 € botella x 6 botellas =83,70 €
CUPÓN DE 20,925 € (6,975 € por botella x 3 = 20,925 €) SALE A 10,46 €/ Bot.
Características
Variedad de la Uva Graciano 100%
Zona Vino de la Tierra de Castilla
Área Almagro, Zona Volcánica del MaaR de CERVERA
Suelo Suelo Volcánico, abundante en Piedra y con una capa ligera de origen volcánico.
Tipo de Vino Tinto
Cosecha 2018
Presentación Botella Bordelesa Troncocónica @ 750ml
Tapón Corcho Natural
Estilo de Vino Tinto Potente y Especiado
Contenido en Alcohol 13.5% vol
Temperatura de Servicio 17ªC
Elaboración y Crianza
Elaboración tradicional por remontados. Maceración de 20 días. con crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Nota de Cata
Las notas más importantes de éste gran vino las podemos destacar como:
- Aspecto: , En las condiciones de clima y suelo del pago de Encomienda De Cervera, da un color rojo picota de capa alta, con ribete morado muy vino
- Aroma: En nariz da intensidad aromática alta con mucha fruta negra de inicio. Los tostados van evolucionando a tofe y van evolucionando a bollería y vainilla apareciendo al final notas florales, que le hacen intenso y perfumado.
- Gusto: En boca es amplio, estructurado y carnoso. De intenso tanino redondo y goloso.
Todo perfectamente armonizado, en equilibrio, como una explosión de sensaciones y sabores.
Maridaje
En gastronomía es ideal para tomar en el tapeo de diseño y calidad. Para disfrutar con las comidas basadas en las carnes y salseados de carnes. Para tomar en el transcurso de toda la comida.
Conservación
Para que el vino conserve sus características originales y evolucione positivamente debe conservarse a una temperatura de entre 12ºC y 18ºC protegido de la luz y la humedad. No exponer a altas temperaturas, rayos del sol o luz intensa (escaparates o estanterías salvo que estén debidamente climatizados y acondicionados).