Locuaz Syrah Tinaja

Syrah de siempre para disfrutarlo como nunca

Que habla mucho, en especial cuando lo hace con soltura o facilidad, y en el caso de bodegas Locuaz lo hace del pasado. Vinos como se hacían en los años 60, en tinajas de barro y de forma totalmente artesanal y natural para que se puedan expresar como lo han hecho siempre.

Elaboración

• Tipo: tinto.
• DO: Vino de la Tierra de Castilla.
• Variedad: 100% Syrah.
• Viñedo: Villarobledo (Albacete)
• Elaboración: en tinaja de barro con maceración peculiar.

Nota de Cata

• Vista: Color rojo picota con tonos amoratados.
• Nariz: Intenso y varietal con sugerentes aromas de confituras maduras, frutos rojos y negras y canela, con recuerdo a cuero.
• Boca: Carnoso, con un retrogusto elegante, sedoso y final elegante. Largo y persistente.
• Maridaje: Perfecto con estofados, carnes rojas, embutidos y quesos con sabores fuertes.