LA PURÍSIMA PREMIUM

Descripción: La Purísima Premium 2016 es un vino tinto elaborado a partir de uvas Monastrell y Garnacha procedentes de viñedos de más de 40 años de edad. Posee una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Elaboración: Un soberbio vino de viñas viejas procedente de viñedos de más de 40 años de cultivo en vaso sobre suelos calizos. Vendimia realizada a mano. Maceración de 15 días, tras la fermentación, el vino hizo su crianza en barricas de roble francés durante 14 meses. 

Nota de Cata

A la vista, presenta un color cereza con borde granate 

Aromas muy sutiles, con recuerdos a pan de higo y notas tostadas de la madera. fruta sobremadura, roble cremoso, cálido

En boca es intenso y redondo, con un final largo y sabroso. confitado, potente, taninos dulces.

Maridaje: Arroces de carne, huevos, cordero a la parrilla, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, estofados, caza menor, quesos de cabra.

Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

PREMIOS

2013 Medalla de Plata en MUNDUS VINI

2014 90 Puntos Guía Peñín

2014 Medalla de Bronce Concurso Internacional de cata Premium Select Wine Challenge ProWein 2014 ★★

2014 Medalla de Plata Concurso Tempranillos al mundo de la Federación Española de Enólogos

2015 Zarcillo de Oro. Concurso internacional de vinos

2016 93 Puntos Guía Peñín

2016 Medalla de Oro XVI Concurso Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

2016 Medalla Oro en Bacchus 2016

2016 Medalla de Plata IX Certamen Selección Vinos D.O. Yecla

2016 Medalla de Oro en MUNDUS VINI / Mención de honor como mejor vino de Yecla.

2018 Medalla de Plata en MUNDUS VINI cata de verano

2019 Medalla de Oro en MUNDUS VINI

2020 Medalla de Oro, Cata de Primavera Mundus Vini

2021 Medalla de Oro en Mundus Vini