LA PRINCESA (Vino de Paraje)

Un monastrell que merece la pena probar

Vino tinto ecológico DOP JUMILLA

Variedades 100% Monastrell

Producción 4875 botellas

Elaboración Vinificación tradicional en acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza en barrica Durante 6-7 meses en barricas de roble francés usado de 225 y 400 litros.

Características organolépticas

Vino de capa media-alta. Color picota.

Aromas de intensidad media-alta. Encontramos regaliz y ciruelas maduras. Importante abanico de especiados, desde la pimienta negra hasta el laurel.

Buena acidez que lo hace fresco. Aparecen notas vegetales agradables. Balsámico y recuerdo mineral con persistencia Buena opción como varietal de Monastrell en su versión más fresca.

Botella Borgoña 750ml.

Corcho Colmatado