Habla del Silencio

• Añada: 2017
• Variedades: Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 30% y Tempranillo 20%.
• Nota de cata: Un vino carnoso, potente, con aromas balsámicos, minerales, fruta madura y una boca persistente. De color cereza, muy cubierto, con matices violetas. En nariz es intenso y complejo, con aromas de cereza, mora, menta, pimienta y grafito. En boca es goloso, carnoso y fresco, con notas a fruta y bombones de licor de cereza. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
• Maridaje: Carnes rojas a la plancha, carnes asadas, quesos, jamón iberico...
• Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.
• Guía Peñin 2013: 88 pts - "Color cereza intenso, borde granate. Aroma hierbas de monte, fruta madura, fruta
  confitada, especiado. Boca potente, sabroso, fruta madura."

Otros datos de interés: Todo el proyecto de Bodegas Habla se guía por una idea sencilla, ser el referente de vino de lujo en el futuro, precursores de lo que está por venir, tanto en viticultura como en

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