Golosina Eva

Cosecha: 2017
Tipo de Vino Blanco joven afrutado semidulce
Variedades: Eva beba
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna
Fermentación: Controlada a 16 grados
Periodo óptimo de consumo: 3 años
Botella: Personalizada Belén de 75cl.
Cajas: 6 unidades

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 12%
Azúcar Reductor: 30 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 5,36 g/l
pH: 3,45

Degustación:

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Olfato: Aroma a frutas blancas de pepitas y notas cítricas
Paladar: Goloso, persistente con una buena acidez que potencia los aromas frutales

Gastronomía:

Mariscos, pescados, quesos suaves, pastas,frutos secos.