GANCEDO ROBLE
Crianza 6 meses
Viñedos 60 años
D.O.:Bierzo
Variedad: Mencía
Añada:2013
Viñedo:Plantado en vaso
Tipo de suelo:Franco limoso
Elaboración:
Viñas en vaso plantadas según un marco de plantación que nos permita tener más de 3.800 plantas/ha. La viticultura es tradicional y la producción es de 1-1,5 kg/cepa. La elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable y la crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica: 14 %
Producción de la añada: 24.000 botellas
Presentación:
Cajas de 6 botellas
Nota de cata:
- Color cereza, con borde violáceo.
- Nariz fresca y frutal: fresa, frutas silvestres, chocolate y café.
- Boca sedosa, fresca, buen postgusto, taninos maduros, estructura y equilibrio creciente.
Puntuaciones en guías:
Tanzer IWC 90 | G. Peñín 92