Fragantia Blanco
Vino: Vino de baja graduación
Caja: 6 botellas
Formato: 75cl.
Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Bodega: Finca Constancia
Tipo: Vino Blanco
Edad: Joven
Añada: 2022
Graduación: 5,5%
Varietal: 100% moscatel
Elaboración: Se realiza una vendimia nocturna en el mes de septiembre, buscando el momento más fresco de la noche. Es destacable mencionar que las uvas se mantienen sumergidas en nieve carbónica desde la recolección hasta el momento del prensado, en el cual se procede a un suave prensado, extrayendo únicamente el mosto flor. El proceso finaliza de forma natural cuando el equilibrio perfecto entre acidez, grado alcohólico y azúcar se encuentra.
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO
Su carta de presentación es su aroma, nada mas abrir la botella, y una vez hipnotizado por este fresco moscatel, lo único que queda es dejar que termine de seducirte con su frescura y embriagadora boca. Fragante, alegre, fresco, jovial... lleno de sensaciones. Fragantia 6 es ligero, con bajo grado alcohólico y un gran predominio de la fruta.
Un ramillete de frutos exóticos y mil flores blancas, ligero y goloso.
Debe ser servido entre 10-12ºC y es perfecto de aperitivo o para acompañar una pasta con hongos, risotto o quesos azules.