FINCA LADEIRA

Finca Ladeira es un vino elaborado en el corazón de la Ribeira Sacra a partir de la uva Mencía.

Esta uva procede de las cuencas de los ríos Miño y Cabe. La orografía del entorno hace que la producción sea limitada por su difícil acceso y, a su vez, mucho más exclusiva.

Nota de Cata

• Color rojo picota. Capa media alta con un intenso ribete violáceo.
• Elegante en nariz, con recuerdos a flores azules y fruta roja y negra.
• Equilibrada expresión de la mencía, con recuerdos a fruta roja madura. Largo y persistente.

Maridaje

Carnes rojas, aves de corral, quesos, pulpo a feira, calamares en su tinta.