DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT

Características

Denominación de Origen Pago Dehesa del Carrizal

Variedades Petit Verdot

Producción 10.000 botellas anuales

Viñedo Año de plantación 2006

Superficie 2,1 hectáreas

Crianza Tipo de barrica:Edad de barrica: Roble francésNuevas y de 1 año

Nota de cata

Procede de una uva de gran arraigo en Burdeos que, por su larga maduración, casa a la perfección con nuestro particular clima. Nuestro viñedo más joven tiene un excelente futuro y largo recorrido.

El vino se presenta en rojo picota intenso y con destellos azules.

La nariz nos revela notas de bayas, de regaliz, de eucaliptus y también de monte bajo.

En boca, ataca de forma fresca y suave; luego aparece la concentración de taninos maduros que le otorga gran amplitud y longitud final.

En todo momento, el Petit Verdot tiene presente el grafito, su principal característica mineral.

Se puede guardar hasta 10 años en bodega y para conocer todos sus matices se recomienda servirlo entre 15 y 16 ºC

Armonías

Armonías recomendadas, asados, aves,carnes rojas, caza,quesos.

Puntos

Petit Verdot

2010 90 Puntos Guía Peñín 2014

92 Puntos Guía Intervinos 2014

Gran Bacchus de Oro en Concurso Bacchus 2014

Medalla de Bronce en Concurso Decanter 2014

Premio Alimentos de España 2014 Mejor Vino

2012 95 Puntos Guía Repsol 2015

Medalla de Oro Premios CINVE 2015

Medalla de Bronce International Wine Challenge 2015