CORCOVO VERDEJO 2022

Variedad: 100% Verdejo

Alcohol: 12,50º Vol.

Características

Vinificación: Vino 100% de la variedad Verdejo. Maceración prefermentatíva en frío, sangrado del mosto yema y fermentación a baja temperatura.

Nota de Cata 

• Vista: De color amarillo pálido, alimonado.
• Nariz: De gran intensidad olfativa, con recuerdos a frutas tropicales y hierba recién cortada.

• Boca: Es suave, fresco y amplio al tener un gran equilibrio en su acidez, con un final largo, elegante y persistente.

Recomendaciones: 

Especialmente indicado para pescados, mariscos, Jamón, pastas, pollo y carnes frías. 

Su temperatura idónea de servicio es entre 6 ºC y 8 ºC.