COMPAY SEGUNDO CRIANZA

Vino de tan alta expresión elegante y armonioso como el maravilloso son cubano  del maestro Compay Segundo. Mestizo, original e innovador. 

Tempranillo de la Tierra de Castilla y Cabernet Sauvignon con 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Vino de gran intensidad en el que destacan los matices balsámicos y de frutas negras muy maduras con un toque de chocolate negro y también de tabaco del que tanto gustaba disfrutar al artista cubano. Todo un homenaje de Castiblanque.

• Variedad: 80% Tempranillo y 20% Cabernet Sauvignon
• DO: Vino de la Tierra de Castilla
• Elaboración: método tradicional
• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano

NOTA DE CATA

• Color. Profundo color rojo cereza.
• Nariz: De gran intensidad aromática en el que destacan los matices balsámicos y de frutas negras muy maduras con un toque de chocolate negro y también de tabaco,
• Boca: Expresivo y profundo. Lleno de emociones, largo y sobre todo persistente. Con mucho volumen y carga frutal.

MARIDAJE Perfecto con todo tipo de carnes