CHOZAS CARRASCAL LAS CUATRO

NOVEDAD

Comprar Vino Chozas Carrascal Las Cuatro

Tipo: Rosado

Bot: 0,75 l

Variedad: Tempranillo, Garnacha, Syrah y Merlot.

Crianza: 1 mes

D.O.: Pago Chozas Carrascal

Bodega: Chozas Carrascal

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 14,45 €

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Desde 14,45 €

CHOZAS CARRASCAL LAS CUATRO

ELABORACIÓN

Rosado Joven.
Vendimia de cada variedad por separado. De cada variedad se hace un sangrado tras maceración pelicular a 10 ºC durante 7-10 horas. Se hace el coupage de los cuatro mostos que fermentan con levaduras autóctonas a temperatura controlada entre 17-19 ºC.

VARIEDADES DE UVA

Tempranillo, Garnacha, Syrah y Merlot.
Meses en barrica: 1 mes de barrica.

NOTA DE CATA

Rosa grosella intenso. Limpio y brillante.

Intenso y expresivo, con aromas que recuerdan a violetas y a frutas rojas confitadas.

Fresco y untuoso, potente, largo y dulce, debido al equilibrio entre las cuatro variedades.

RECOMENDACIONES

Temperatura: 6º-8º aproximadamente.
Por la estructura tánica del vino y su complejidad varietal, se trata de un vino capaz de soportar platos de sabores y aromas potentes, tales como arroces acompañados de carne, pescados grasos y alimentos en los que se hayan utilizado condimentos como el pimentón que necesitan el equilibrio de un tanino potente