CAYETANO DEL PINO AMONTILLADO SOLERA

Descripción del artículo

• DENOMINACION DE ORIGEN: JEREZ – XÉRÉS – SHERRY
• CLASIFICACION: VINO GENEROSO
• GRADUACION: 19º
• VARIETAL: PALOMINO
• ELABORACION: CRIADO BAJO EL TRADICIONAL SISTEMA DE CRIADERAS Y SOLERA, CON UNA MEDIA DE 18 AÑOS DE CRIANZA, DE LOS CUALES 6 SON DE BIOLÓGICA Y 12 DE OXIDATIVA.
• FORMATO: 75cl
• PUNTUACIONES: 89 PUNTOS PARKER, 92 PUNTOS PEÑÍN, 95 PUNTOS GOURMETS, 95 PUNTOS VEREMA.

Nota de Cata

• Aspecto - LIMPIO Y BRILLANTE
• Color - ÁMBAR CON RIBETES VERDOSOS
• Olor - FINO Y PUNZANTE EN RECUERDO POR SU PASO POR CRIANZA BIOLOGICA. PRESENTA NOTAS DE ALMENDRA Y ROBLE
• Maridaje - QUESOS. JAMÓN IBÉRICO. PESCADO. QUESOS AZULES
• Vejez - SOLERA