Cámbrico Tempranillo 2012

Tempranillo 100%

En el Parque Natural de la Sierra de Francia, al sur de la provincia de Salamanca, se cultiva desde tiempo inmemorial la variedad tempranillo, conocida en la comarca como "Aragonés"

Viñas del Cámbrico ha recuperado un viñedo de 100 años ubicado en las terrazas graníticas de "El Pocito", a 800 m de altitud, para poder elaborar una pequeñísima cantidad de este Tempranillo tan particular, complejo, especiado, expresivo, elegante y sedoso.

Producción: 1.577 botellas

Vino DOP Sierra de Salamanca

Vino elaborado con uvas de producción ecológica.

Graduación alcohólica: 14,5%vol

Cata Cámbrico Tempranillo 

Vista

Color cereza brillante, borde anaranjado.

Aroma

Aroma fruta madura, complejo, hierbas de monte, mineral, fina reducción.

Boca

Boca potente, sabroso, mineral.

Maridaje y Servicio Cámbrico Tempranillo 

Se recomienda decantar unos 45 minutos antes de su disfrute.