ALQUEZ DE SOMMOS

NOVEDAD PROMOCIÓN

Comprar vino Alquez

Tipo: Tinto

Bot: 0,75 l

Variedad: Garnacha

Crianza: 10 meses

D.O.: Calatayud

Bodega: Sommos

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

Precio botella 13,95 €

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Desde 10,95 € 13,95 €
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Alquez Garnacha Viñas Viejas 2018

Medalla de Oro Garnachas del Mundo 2019

VIÑEDO

Cultivo tradicional en vaso a una altitud media de 950 mts. Laderas de suelos de pizarra de escaso contenido orgánico y excelente aireación. La edad media del viñedo es de 60 años y sus producciones son inferiores a 1 kg por cepa.

VENDIMIA

Vendimia manual en bins de 400 kilos. Toda la uva es procesada sobre mesas de selección, separando el grano del raspón.

ELABORACIÓN

Método tradicional. Las fermentaciones alcohóllica y maloláctica se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 10.000 kilos.

CRIANZA

Criado sobre sus lías, trabajando la técnica del batonnage, en barricas nuevas de roble francés durante su periodo de crianza.

NOTA DE CATA

Color: Rojo cereza intenso con tonos rubí.
Nariz: Buena intensidad y calidad, con atractivos aromas a frutas rojas maduras. Recuerdos balsámicos, espaciados y notas minerales.
Boca: Sabroso, carnoso y equilibrado. Amplio y con buena estructura.
Temperatura de servicio: 16º a 18º C.