La bodega, construida excavando tres túneles bajo una montaña a más de 30 metros de profundidad, alberga más de 4.000 barricas de roble y un millón de botellas. 

UNA DE LAS PRIMERAS BODEGAS DE LA D.O. RIBERA DEL DUERO

Valduero es una bodega familiar y una de las primeras que se fundaron en la D.O. Ribera del Duero. Fue creada por Gregorio García Álvarez en 1984 en el pequeño pueblo burgalés Gumiel de Mercado, situado a 16km al noroeste de Aranda de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero. Por aquel entonces, sólo existían en la región media docena de bodegas embotelladoras y a pesar de tratarse de una zona vitícola de larga tradición acreditada entre los conocedores por su calidad, era una zona desconocida para el gran público. 

En Valduero, se ha tenido siempre muy claro que los vinos debían ser excelentes en todos los sentidos, para satisfacer y hacer disfrutar al consumidor. Por eso se envejecen y mantienen los vinos en la bodega, hasta que éstos alcanzan redondez y una gran armonía siempre basada en la potencia. Por este motivo, Valduero se ha concentrado en la elaboración de vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva.. 

En nuestros inicios como bodegueros en 1984 estuvimos más de 5 años utilizando unas antiguas instalaciones en el pueblo de Gumiel de Mercado, junto con estas instalaciones adquirimos un viejo lagar derruido en el mismo pueblo que restauramos y pusimos en funcionamiento su cueva a 19 m de profundidad que data del siglo XVII.

En dicha cueva tan sólo teníamos capacidad para almacenar 500 barricas por lo que decidimos ampliarla dicha cueva, y llegamos a tener casi 1 Km. de túneles excavados a más de 30 m de profundidad, donde albergamos más de 1.000 barricas destinadas a la crianza de nuestros Reservas y Grandes Reservas : Valduero "6 años" y Valduero "12 años".