MATSU EL VIEJO

Agotado

Comprar vino Matsu el Viejo

Tipo: Tinto

Variedad:  Tinta de Toro

Crianza: 16 meses

D.O.: Toro

Bodega: Matsu (Grupo Vintae)

Cajas: 6 botellas PEDIDO MÍNIMO 3 BOTELLAS

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

30,95 €
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MATSU EL VIEJO 2015

VARIEDADES: 100% Tinta de Toro

GRADO ALCOHÓLICO: 15% Vol.

VIÑEDOS: Selección de viñedos centenarios de muy baja producción, cultivados aplicando técnicas biodinámicas.

Vendimia manual que se realiza durante la primera quincena del mes de octubre.

Fermentación y maceración durante 3 semanas en depósitos de hormigón de 10.000 Kg. La fermentación maloláctica se realiza en barrica nueva de roble francés, al igual que la crianza de 16 meses. Este vino no ha sido filtrado y se ha clarificado sin utilizar procedimientos agresivos.

NOTA DE CATA:

Color rojo picota profundo, de capa alta, con notas violáceas en el borde. Gran intensidad aromática, con aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas de la barrica. En boca se muestra corpulento y carnoso con taninos muy maduros y redondos que lo hacen goloso. El retrogusto es largo y persistente, aparecen de nuevo las notas de fruta madura muy bien ensambladas con el torrefacto de la madera.