JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC 2022

José Pariente Sauvignon Blanc  es un vino blanco con Denominación de Origen Rueda y elaborado por Bodegas José Pariente.

Elaboración

Se produce con uvas de la variedad 100% Sauvignon Blanc, procedentes de algunos de los primeros viñedos en vaso que se plantaron en la DO Rueda hace más de 25 años. José Pariente Sauvignon Blanc 2014 obtuvo una puntuación de 91 en la Guía Peñín y 87 Parker. D.O. Rueda Bodegas José Pariente Blanco 75 cl. 2017 Sauvignon Blanc Vol. 13,0 %

Nota de Cata

• Vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
• Aroma Sobresaliente potencial aromático con notas frutales y vegetales, como hierba recién cortada. Intenso y complejo, destaca un ligero toque mineral.
• Boca Frescura y elegancia típica de la variedad Sauvginon Blanc. Estructurado. Afrutado con final persistente.

Maridaje y Servicio José Pariente Sauvignon Blanc

Es un vino acompañante ideal de mariscos de concha (mejillones, berberechos, almejas, ostras, etc.) y mariscos cocidos (gambas, langostinos, camarones, bueyes de mar, nécoras, etc.). Pescados de todo tipo. Quesos frescos y jamón serrano.