Hacienda Monasterio 2018

Información

Hacienda Monasterio 2018 es un Vino Tinto de la DO Ribera del Duero, elaborado con uvas de las variedades Tinto Fino 80%, Cabernet Sauvignon 10% y Merlot 10%. Ha tenido una maceración de 17 días y después una crianza en barrica de roble francés Allier, durante 17 meses. 30% barrica nueva y 70% barrica de 3 años.

Denominación: D.O. Ribera de Duero

Bodega :Hacienda Monasterio

Crianza:17 meses barrica de roble francés

Botella 75 cl.

Añada: 2018

Uvas : Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

Puntuaciones:

• Guía Peñín : 92
• Robert Parker : 94

Vol. 15 %

Nota de Cata Hacienda Monasterio 2018

• Vista : De color rubí brillante y opaco.
• Aroma: En nariz se muestra mineral con aromas de fruta fresca roja y sotobosque, cerezas y un toque de regaliz muy integrado con los aromas de la barrica.
• Boca. En boca tiene una entrada nítida, fresca y vinosa, que dan paso a unos taninos finos y nerviosos, típicos del suelo calcáreo. El paso del Vino en boca es untuoso y sedoso. Su final es fragante, frutal y con gran volumen.

Maridaje y Servicio

Es un Vino listo para beber y disfrutar por su frescura. Su equilibrio entre acidez, fruta y taninos, otorgaran al Vino una gran evolución en el tiempo