ENATE RESERVA

Variedades: 100 % Cabernet Sauvignon.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.

Cata: Color granate cubierto. En nariz, el vino despliega un amplio y complejo abanico aromático: aromas compotados y silvestres (moras, grosellas), balsámicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel). De paladar estructurado. La boca está tapizada por taninos de gran calidad, final largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio. Vino con un gran potencial de envejecimiento en botella.

Servicio: 16-18 ºC

Gastronomía: Caza, carnes rojas, estofados, quesos curados.

Presentación: Botella de 75 cl.