César Príncipe 2014 Reserva

En la bodega César Príncipe, nuestro objetivo principal es convertirnos en uno de los lideres de la revolución vinícola de la denominación de origen de "Cigales". Tras los años de trabajo y dedicación de nuestro fundador, César Príncipe, y ahora bajo la tutela de Ignacio Príncipe, en la bodega buscamos sacar el mejor provecho de nuestras 40 Has.de viñas viejas con una edad media superior a 60 años para hacer vinos de gran calidad.

Nuestra bodega hereda toda la tradición vinícola iniciada desde Eutiquio, quien transmitió toda su pasión por el vino a César Príncipe.

La bodega actual fue fundada a mediados e los años 90, cuando nos embarcamos en el proceso de transformar la bodega tradicional de elaboración de rosados para su venta a granel en una bodega centrada en los vinos embotellados de máxima calidad.

EL VINO

Tipo de Vino: Reservas y Vinos de Autor, Vinos Tintos

Bodega: César Príncipe

Denominación: D.O. Cigales

César Príncipe 2014 está elaborado por la variedad 100% Tempranillo.

Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés 80% y americano 20%.

NOTA DE CATA

Color picota intenso con ribetes violáceos.

Aromas de frutas, especias y hierbas aromáticas de monte bajo.

Complejo, Es amplio, goloso, elegante, fino y profundo. Sensaciones sedosas, llena la boca su carnosidad e intensidad, final largo.