Viuda Negra Arca de Asa

Viuda Negra Arca de Asa 2018 es un vino tinto elaborado por Javier San Pedro Ortega, bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja. Es un vino monovarietal Tempranillo 100%.

Es el único vino de la bodega que se elabora fuera de Laguardia, es de Lanciego. Elaborado con uva completamente despalillada en depósitos de acero inoxidable, con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés.

Notas de Cata

Color rojo picota de capa alta y ribete violáceo con abundantes lágrimas, quedan pegadas a la copa.

Es de un rico aroma tan intenso como bien medido, sin estridencia. La fruta se asoma rica, sabrosa, neta y dichosa. Realmente es otra historia. Evoca al vino de cosechero, al MC pero no deja que lo estereotipe, lo tape en el modo y no veamos el fondo frutal y la viña. 

Hay notas que recuerdan las moras, el arándano, la endrina y la cereza picota junto a flores azules, todo con tanta definición como profundidad.