YAIZA MALVASÍA SECO ECOLÓGICO

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Comprar vino Yaiza Malvasía seco Ecológico

Tipo: Blanco

Botella 750 cl.

Variedad: Malvasía Volcanica Ecológica

Crianza: No

D.O.: Lanzarote

Bodega: Vega de Yuco

Cajas: 6 botellas

Portes: Gratuitos por compras de + de 100 €

12,95 € 14,95 €
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YAIZA MALVASÍA ECOLÓGICA

  • Características
  • Variedad de uva: Monovarietal de malvasía volcánica de producción ecológica.
  • Tipología: Vino blanco seco.
  • Grado alcohólico: 13 % vol.
  • Elaboración: 
  • La uva malvasía es seleccionada a mano en fincas certificadas como de producción ecológica. Posteriormente es sometida a un proceso de criomaceración. El mosto yema obtenido es fermentado a temperatura controlada, dando lugar al vino Yaiza.
  • Características organolépticas: 
  • Color amarillo pajizo pálido, con tonalidades verdosas, limpio y cristalino. Aromas limpios, francos, intensos con matices a flores blancas y con toques a piña fresca, manzana verde y piel de durazno. Con un final de recuerdo dulce. Suave al paladar, carnoso y equilibrado de fácil bouquet con una entrada cálida y con una acidez marcada.
  • Maridaje: 
  • Magnífico en aperitivos, con mariscos y pescados a la plancha, arroces y pastas a la marinera. Servir a 8ºC.