Viña Puebla Maná Joven

Cosecha: 2017
Tipo de Vino Blanco joven de uva tinta
Variedades: Garnacha Común
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Localización del Viñedo: Comarca de Matanegra

Elaboración:

Vendimia: Manual nocturna
Fermentación: Controlada a 17 grados
Crianza: Sin crianza
Periodo óptimo de consumo: 3 años
Botella: Botella personalizada Belén de 75cl.
Cajas: 6 unidades

Datos Técnicos:

Grado alcoholico: 14%
Azúcar residual: < 5 g/l
Acidez total (Ácido tartárico): 5,51 g/l
PH: 3,45

Degustación:

Vista: Brillante, limpio con reflejos dorados.
Olfato: Fresco, sorprendentes aromas a frutas blancas y notas a frutas rojas.
Paladar: Frutal, sabroso, persistente y acidez equilibrada que incrementa la sensación de frescor.

Gastronomía:

Mariscos, pescados, pasta, quesos suaves y ensaladas