VIDAL DEL SAZ CRIANZ

Vidal del Saz: Tempranillo Crianza es un vino en el que se refleja el corte clásico propio de la bodega y sobresale la enología de vanguardia que caracteriza los vinos de autor de la línea Vidal del Saz. Un vino complejo con aromas marcados propios de su crianza de 12 meses en barrica de roble y mínimo 6 meses en botella, entre los que destacan frutas negras, regaliz, cacao, cuero y matorral. Gusta por ser aterciopelado, equilibrado y con buena estructura. Un vino perfecto para maridar con carne roja y queso semicurado. 

Elaboración y Crianza: Crianza de 12 meses en barrica

Uvas: Tempranillo

Alcohol: 13,5% vol.

Nota de Cata: 

Rojo cereza intenso de capa media con importantes matices color ladrillo, limpio y brillante. 

En nariz resulta complejo por la mezcla de aromas propios del vino (fruta negra , regaliz) y los formados durante la crianza (cacao , cuero , matorral) gracias a una madera bien integrada. 

Elegante y aterciopelado con un final ligeramente amargo , complejo, estructurado y con final de boca delicado y persistente.

Maridaje: Carnes rojas y quesos semicurados