VERDLING TROCKEN VERDEJO

Verdejo 100% elaborado al estilo de los grandes riesling alemanes, con la colaboración del enólogo alemán Klaus Peter Keller.

En nombre, Verdling, viene dado al juntar las palabras verdejo y riesling.

Verdling Trocken 2016 despliega un carácter fresco y sabroso. La variedad verdejo aporta distintivas notas vegetales que lo hacen muy agradable y refuerzan su vertiente más intensa. Además, la alta acidez natural de los vinos aparece muy equilibrada con el resto de características. Esto es precisamente lo que más nos gusta destacar del Verdling Trocken: la sensación de armonía, de conjunto bien integrado de virtudes. Y, por supuesto, su afinidad con un origen concreto: los viñedos viejos de Niev 

Notas de cata

• Vista:Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
• Nariz:Fruta de hueso / Notas herbáceas / Cítricos
• Boca:Estructurado / Fresco / Acidez bien integrada

Recomendaciones

• Temperatura de servicio óptima:Entre 4 ºC y 6 ºC
• Marisco / Aperitivos / Quesos de corteza lavada