TRAPÍO MONASTRELL

Añada: 2018

Variedades: Monastrell 100%.

Elaboración : Este vino multi-galardonado ha sido elaborado para rendir homenaje a la variedad reina de la tierra de Yecla: la Monastrell. Por ese motivo Trapío es un Monastrell 100%. Sin compromiso y sin complejos. Monastrell enrazado procedente de viñedos de pie franco de secano de más de 50 años con un rendimiento de un kilo por cepa. 

Nota de Cata

De color rojo picota intenso, con complejos aromas a cuero, regaliz, tabaco, y notas minerales, con un paso por boca amplio y un final torrefacto largo e intenso.

Maridaje: Arroces de carne, huevos, cordero a la parrilla, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, estofados, caza menor, quesos de cabra.

Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.