TINTORALBA GARNACHA TINTORERA JOVEN

D.O. ALMANSA 

NOTA DE CATA

• Impenetrable capa color púrpura-violeta con visos azul oscuro. 
• Deliciosos aromas en los que recrearse, que recuerdan a pequeños frutos, recorridos por una ligera brisa de tonos balsámicos que le proporcionan frescura. 
• El paladar es sabroso, redondo, con una ligera acidez final muy grata. El vino se crece al entibiarlo, exhibiendo, al cabo de unos segundos, una fantástica serie de sabores y de recuerdos. 

100% Garnacha Tintorera 

Viñedos de más de 30 años. 15 hl/ha. de rendimiento medio. 

Selección de viñedos por parcelas. Elaborado con uvas seleccionadas cosechadas en cajas. Maceración de racimos enteros. Fermentación y conservación en depósitos de acero inoxidable. 

Vino Joven sin barrica. 

Ensaladas, verduras, arroz, pasta, pescados poco cocinados, sopas, postres dulces y bollería. 

RECONOCIMIENTOS • 94 puntos - Guía del Vino 2017 • Oro - Monovino 2017 • Oro - Gran Selección Cast. La Mancha 2016 • Plata - Bacchus 2016 • 90 points - Vinous 2016 & 2017 • 90 points - Stephen Tanzer 2013 & 2014 • Plata - Bacchus 2014 • Oro - Vinos de la Tierra de Don Quijote 2012