Cesta
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Descripción
Variedad: 100% Eva Beba
Los vinos obtenidos a partir de la variedad Eva son vinos, pálidos, con tonos verdosos y brillantes, de baja graduación y un muy buen equilibrio entre la acidez y los aromas a frutas tropicales y blancas. La ligera aguja de Tiara Semidulce y Tiara Seco provoca un frescor instantáneo en la boca, convirtiéndolo perfecto para el periódo estival.
Nota de cata
Parámetros analíticos
Grado alcohólico: 11
Acidez total: 4.8
Acidez volátil: 5.4
Sulfuroso libre: 43
Sulfuroso total: 128
PH: 3.31
Azúcar residual: 1.2
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 ºC